Dah lama gak nulis resep masakan di blog ini wkwkw. Nah kali ini aku mau sharing hasil percobaan memasak bolu kukus chocolatos.

Alhamdulillah percobaan pertama berhasil, bolu mengembang sempurna walau saat membuatnya dipenuhi drama.

Drama dimana anak baru bangun bobok siang trus merengek kaki nya sakit, lalu minta Susu.

Saat itu tuh emak lagi proses menyatukan adonan tepung,baking soda, dan chocolatos bubuk.

Usia minum susu eh ndilalah dia mau poop 😅

Syukurnya sedang proses mengukus, ah leganya mamak.

Baiklah langsung aja ya ke penjelasan resep. Oiya sebelumnya aku suka resep beginian, gak pake nimbang, takarannya pake sendok, duh bahagianya hehe. Karena sampe sekarang aku gak ngerti baca timbangan ukuran 5 kilo itu huwaaa...ada yang mau beli timbangankuh *kok jadi jualan sik, haha.

Well, resep ini aku dapat dari ibuku yang hobi save screenshot resep dari grup facebook langsung enak. Semua pasti pada tau dong grup facebook kuliner yang heits itu. Tapi sayangnya ibuku gak nge SS nama yang posting resep, maafkan yak, semoga yang berbagi resepnya berlimpah keberkahan dari Allah, Aamiin.

Aku dan suami paling suka coklat termasuk Khalil, nah bolu kukus coklat jadi langganan di rumah, kali ini cobain pake chocolatos.

Nah aku skip SKM, trus jangan lupa kasi vanili biar wangi kuenya hehe. Oiya saat ngukus wadah adonannya kasi mentega yak, jangan kayak aku,lupaak, saking banyaknya drama tadi haha. Satu lagi telur nya dalam kondisi suhu ruang ya, kalau dari kulkas, keluarkan telur agak 15 menitan, biar bolunya gak bantet ^^.

Rasanya enak ( yaelah muji sendiri wkwkw) , manisnya pas 😍

Happy cooking ya Mom.